タイトルがガンダムっぽいっと思うのは私だけでしょうか？まぁいいや。 うちでは何故か主に夫の担当料理があります。そのひとつがぺペロンチーノ♪
今日も家に帰ると、まな板の上にベーコンとガーリックのスライスがのってる．．．その時点で自分の任務を認識
orz 「決定しましたぁ〜！今日はパパのペペロンチ〜ノで〜す！！」・・・という嫁の声が聞こえてきそうな感じｗ 嫁は主に夫のペペロンチ〜ノが大好きらしいｗ ちなみに試行錯誤の末に習得した、まぼいペペロンチ〜ノの作り方は・・・↓
↑生ハムサラダとコンソメスープは猟奇的な嫁プレゼンツ♪
【料理名】：主に夫のペロロンチ〜ノ
【ネタ】（2人前）・パスタ 300ｇ（1.7mm位のやや太めが◎）・ベーコン 4,5枚・ニンニク 1欠片・鷹の爪 1,2本（細かく輪切り、面倒なのでうちでは輪切りにされているパックを使用）・乾燥バジル
適量・オリーブオイル 適量・塩コショウ（塩はあら塩、コショウはあらびきのブラックペッパー推奨）
【いざクックDO〜】１．大きめの鍋にたっぷりの水（パスタ100ｇに水1リットルくらいがベスト！！）を沸かす。沸騰したら塩を大さじ1,2杯入れる。
２．ネタを弄る、ベーコン（ハーフベーコン）を1/4位にザクザクとKILL〜、ニンニクは水平にスライスして（芯は取った方が良かです）、鷹の爪はこまかく輪斬り。
３．お湯が沸騰したら、鍋にパスタを入れ、茹でる。（くっつかないようにパラパラと。茹で時間は、パッケージに記載の時間より1,2分短め位だといい感じのアルデンテにｗ）
４．パスタをゆでるのと同時に、フライパンにニンニクと鷹の爪・バジルを投下〜↓オリーブオイルをトポトポと投入、弱火で火にかけますYO!!
（※フライパンを傾けてやるといいかも。風味を出す為に、オリーブオイルまで入れてから火をかけるのがPOINT!!くれぐれも焦げないように。） 次にベーコンを投下し、中火で一枚一枚裏表オリーブオイルを絡めながら炒めまＳＨＯＷ〜♪
５．弱火にし、４をパスタの茹で汁で伸ばし、ソ〜スを作るとです・・・味をみながら、塩コショウも忘れずに！！
※面倒でも少しずつ茹で汁を加え、伸ばしていきますフォ〜♪お好みですが、20〜30cc位は加えます。
６．パスタがアルデンテに茹であがったら、水気を切り、オリーブオイルを少量絡めます。こうするとパスタがくっつかなくなるYO！！弱火のまま、５．のソースに絡め味を調えたら完成〜♪
あら不思議！！安くておいしい主に夫プレゼンツ『ペロロンチ〜ノ』のできあがり〜♪
ぜひお試しあれ！！これなら普段料理をしないメンズでも簡単にでき、彼女or嫁も虜になるかもYO!!ならないかもね・・・ -----
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